芥菜肉圖片

1、第一步烹制流程芥菜買回來(lái)之后可以用溫水先泡浸10min芥菜肉，芥菜500克豬瘦肉250克生姜沫小辣椒蒜泥豬油鹽再清洗然后綽水芥菜肉，后切成塊，豬瘦肉也洗二遍后切割成肉沫此外出鍋倒入適量豬油，把芥菜末倒入鍋里炒過(guò)，再盛出來(lái)預(yù)留假如家里沒(méi)豬油的朋友們，還可以在炒芥菜以前炒肉，用芥菜。

2、芥菜肉的制作方法1首先把五花肉比較厚道的放片去一部分，太厚的肉如果放進(jìn)碗內(nèi)就沒(méi)有地方放菜，把五花肉從中間切一刀，芥菜肉我們做的時(shí)候盡量買大塊的肉，不要把肉改的塊太小2鍋上火加入適量的清水，大火燒開(kāi)，鍋內(nèi)的水燒開(kāi)之后，把肉皮朝上，放進(jìn)鍋內(nèi)煮制斷生，時(shí)間大概是30－40分鐘3。

3、芥菜肉 一原料二制作方法1肋條肉切成1012厘米的肉方，洗干凈放入煮鍋，鍋內(nèi)加適量水沒(méi)過(guò)肉至少幾厘米，八角大茴香開(kāi)始煮 煮到肉方從肉皮面能用筷子扎透，但又能感到輕微生肉的阻力時(shí)?；饟瞥鲛?，趁熱用糖色把肉皮抹均勻2凈鍋內(nèi)放入植物油，油熱七八成，將煮好的肉肉皮。

4、1食材五花肉400克腌制小芥菜500克2輔料蔥10克姜10克鹽適量花椒3克醬油30克花生油50克3腌制好的小芥菜，提前用清水淘洗幾遍，清除多余的鹽，清洗好后切碎備用4五花肉入鍋煮至七成熟5煮好，撈出晾涼6入油鍋炸肉皮，炸至皮成紗紋狀取出7炸好的肉皮是。

5、取大盤子一個(gè)，將蒸好的芥菜肉扣入盤子，將八角花椒蔥姜絲挑出即可上桌，一盤肥痩相間色澤紅潤(rùn)，咸香肉爛入口及化的芥菜肉大功告成怎么做芥菜好吃芥菜是個(gè)好東東，天生就適合加工芥菜肉我編是不太喜歡鮮食，不知道大家的感覺(jué)是咋樣芥菜做的“榨菜”，是四川的支柱產(chǎn)業(yè)，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

6、芥菜肉沫的做法 準(zhǔn)備好材料芥菜 瘦肉鹽油 1燒一鍋開(kāi)水，打一盆冷水備用2燒水時(shí)將芥菜洗凈瘦肉剁成肉沫備用3水開(kāi)后放入芥菜焯水一分鐘，撈出立刻放入冷水中，放涼后撈出并擰干水分芥菜焯水后不要長(zhǎng)時(shí)間泡在熱水或冷水中將芥菜切小塊 將芥菜剁碎到自己喜歡的程度剁好之后。

7、芥菜肉湯含有維生素A維生素B族維生素C和維生素D很豐富具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強(qiáng)的還原物質(zhì)，參與機(jī)體重要的氧化還原過(guò)程，能增加大腦中氧含量，激發(fā)大腦對(duì)氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用其次還有解毒消腫之功，能抗感染和預(yù)防疾病的發(fā)生，抑制細(xì)菌毒素的毒性。

8、芥菜肉花生的做法步驟制作材料 1芥菜洗凈，炒熟的花生備用2然后切成段 3瘦肉切片，放入適量的鹽，糖，味極鮮，生粉，食用油腌制 4熱鍋涼油，把瘦肉放入鍋內(nèi)煸炒至斷生 5然后盛出備用 6鍋內(nèi)留點(diǎn)底油，把蒜末爆香 7放入大芥菜翻炒 8斷生后，放入適量的鹽，糖 9再少來(lái)點(diǎn)蠔油 10。

9、芥菜提神醒腦解毒消炎所以芥菜肉曬干芥菜肉了只要沒(méi)有變質(zhì)是沒(méi)有毒的芥菜是十字花科，蕓苔屬一年生草本植物，高可達(dá)150厘米，幼莖及葉具刺毛，有辣味莖直立，葉片柄具小裂片莖下部葉較小，邊緣有缺刻或牙齒，莖上部葉窄披針形，邊緣具不明顯疏齒或全緣總狀花序頂生，花后延長(zhǎng)花黃色，萼片淡黃色。

10、芥菜的15種做法是培根炒芥菜清炒芥菜蒜炒芥菜芥菜豆腐羹芥菜牛肉隔山肉芥菜湯咸蛋醬汁淋水芥菜海味芥菜雞米湯芥菜銀魚芥菜粥上湯芥菜芥菜飯芥菜肉沫芥菜雞蛋湯芥菜包1培根炒芥菜 食材芥菜435克，培根100克，食鹽1茶匙，獨(dú)蒜2個(gè)，植物油2湯匙做法培根改切成寬片。