大芥菜根(芥菜根的做法大全家常竅門)

甲霜靈惡霉靈絡(luò)氨銅等根據(jù)查詢農(nóng)資百科信息顯示大芥菜根，芥菜跟腐爛枯萎是因?yàn)榛加懈?strong>大芥菜根，可以使用甲霜靈惡霉靈絡(luò)氨銅枯草芽孢桿菌等藥劑灌根防治，同時(shí)可以加腐殖酸氨基酸等，以促進(jìn)根系發(fā)育和植物吸收水分養(yǎng)分。

這是十字花科的根腫病，是一種土傳病害，在土壤存活時(shí)間很長(zhǎng)，建議輪作其他非十字花科的作物，看大芥菜根你圖片根部腫瘤很大，土壤帶菌量應(yīng)該不少，藥劑防治也不能根除，最好的辦法就是與非十字花科作物輪作3年以上，目前還沒有更。

第一步，將新鮮的芥菜根進(jìn)行首次腌制第二步，將第一步腌制后的芥菜根切絲或切塊，并進(jìn)一步采用擠壓或和風(fēng)干工藝進(jìn)行干縮干縮在本發(fā)明中的意思是水份減少而收縮，使得干縮后的絲狀或塊狀芥菜根重量是干縮前絲狀或塊狀。

爛根考慮根腐病 ，可以選用甲霜靈，或惡霉靈絡(luò)氨銅枯草芽孢桿菌，等藥劑灌根防治，可加腐殖酸氨基酸葉爛有臭味考慮細(xì)菌性軟腐病 ，細(xì)菌性病害，預(yù)防為主，可以用鏈霉素，葉枯唑，辛菌胺，中生菌素，噻菌銅。

做法一芥菜的本味，略帶些特有的苦味，吃的時(shí)候可以放點(diǎn)味極鮮醬油拌一下，味道更好主料芥菜5斤 拌料鹽3兩細(xì)紅辣椒粉15兩植物油2兩白糖2兩大蒜末3兩大約3頭 白米醋3兩 味精1兩 做法1將芥菜削去。

芥菜的根分為兩大類，一類是根用芥菜的肉質(zhì)根及其上面的須根一類是非根用芥菜的根這兩類根在植物學(xué)形態(tài)上，差別很大根用芥菜的根分為兩部分，一部分是肉質(zhì)根，一部分為吸收根須根其中肉質(zhì)根的形態(tài)有圓柱形。

1先挑新鮮無(wú)蟲的芥菜頭，去掉根須及莖蒂，將芥菜有坑，臟的部位用刀削一下，洗凈，然后，用鋼絲球?qū)⒔娌吮砻娌羶簦偾逑匆槐?，擦干表面的水?2將芥菜先切成片，再切成絲，粗細(xì)均勻些就可以 3鍋加油燒熱，下。

1 薺菜根蒸魚 材料薺菜根鯉魚姜蔥鹽料酒生抽做法將鯉魚洗凈去鱗，切成片，加入適量的姜和蔥，加鹽料酒和生抽腌漬片刻薺菜根洗凈切片備用蒸鍋中放入適量水，放入魚片和薺菜根，大火蒸10分鐘即可。

1薺菜也是一味中藥，具有很高的藥用價(jià)值，薺菜根泡水喝具有和脾利水止血明目的功效簡(jiǎn)介一下泡法2原料鮮薺菜全草30克干品15克3制法將薺菜保留根莖，洗凈后曬干，切碎備用每日2次。

1可以吃 薺菜的根能吃，它是春季的時(shí)令蔬菜，含有胡蘿卜素維生素微量元素植物纖維膽堿煙酸等成分，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且其根莖肥大，口感鮮嫩，適合炒制或者煮熟食用2品種介紹 薺菜是十字花科一年生草本植物，株高。