空心菜菜葉可以吃么

1 將空心菜空心菜菜葉的菜葉及前梢摘下 2 用清水清洗空心菜菜葉，再用淡鹽水浸泡空心菜菜葉，十分鐘左右 3 準備蒜姜粒 4 點火空心菜菜葉，干鍋燒熱空心菜菜葉，小火倒油，溫熱，倒入瀝干水份的菜葉 5 大火將菜翻身，加蓋一分鐘開蓋，翻炒兩下，關(guān)火 6 撒點味精。

空心菜葉子發(fā)黃是什么原因1澆水過多空心菜雖然也長得快，但有的菜友種下之后就恨不得馬上就有吃，一天看上幾遍，沒事手里就那個噴壺噴一噴，盆土長期過濕，造成土中缺氧，使部分須根腐爛，阻礙正常呼吸和水分養(yǎng)分的。

首先空心菜葉子是可以吃的，空心菜的葉子中含有大量的鉀元素好氯元素等，能很好的調(diào)節(jié)水液的平衡，日常食用對人體有很多好處吃空心菜葉子的好處 1空心菜葉子中的蛋白質(zhì)的含量要遠高于同等含量的西紅柿的蛋白質(zhì)，且鈣元素的。