空心菜特點(diǎn)特色

蕹菜根系發(fā)達(dá)空心菜特點(diǎn)，須根系空心菜特點(diǎn)，分布淺，再生能力強(qiáng)子葉對(duì)生，馬蹄形真葉互生，長(zhǎng)卵圓形，葉柄較長(zhǎng)，基部葉心臟形或披針形，葉面光滑，平展，全緣，濃綠或淺綠，葉脈網(wǎng)狀，中脈明顯突起莖蔓生，扁圓或圓形，中空，匍匐生長(zhǎng)，柔軟，綠色或淡紫色莖有節(jié)，每節(jié)除腋芽外，還可長(zhǎng)出不定根，節(jié)間長(zhǎng)為35。

絲蕹菜，又名細(xì)葉蕹菜，是南方喜食的農(nóng)家品種該品種植株矮小，莖桿細(xì)小，厚而硬，為綠色，桿兩節(jié)之間間距比較密葉片較細(xì)，呈短披針條形，顏色深綠，葉柄較長(zhǎng)它抗逆性很強(qiáng)，耐寒耐熱耐風(fēng)雨，且品質(zhì)優(yōu)，食味好播種期為2月3月，以旱地種植為主，亦可淺水中栽培其質(zhì)脆味濃，品質(zhì)甚佳；博白蕹菜的特點(diǎn)是水田栽植，莖長(zhǎng)葉密，葉尾尖細(xì)，鮮綠脆嫩，把莖蔓摘斷成段，其斷口即裂開(kāi)卷縮，用鋒利的刀也無(wú)法將莖口切平博白籍的中國(guó)著名語(yǔ)言學(xué)家王力先生，生前曾對(duì)博白蕹菜作過(guò)考證他認(rèn)為，博白蕹菜僅次于越南河內(nèi)蕹，居世界同類(lèi)菜第二位中央召開(kāi)“九大”及“十大”時(shí)，博白蕹菜曾空運(yùn)；莖圓柱形，有節(jié)，節(jié)間中空，節(jié)上生根，無(wú)毛葉片形狀大小有變化，卵形長(zhǎng)卵形長(zhǎng)卵狀披針形或披針形，長(zhǎng)35～17厘米，寬09～85厘米，頂端銳尖或漸尖，具小短尖頭，基部心形戟形或箭形，偶爾截形，全緣或波狀，或有時(shí)基部有少數(shù)粗齒，兩面近無(wú)毛或偶有稀疏柔毛葉柄長(zhǎng)3～14厘米，無(wú)。

盈盈菜，又稱(chēng)為空心菜，是一種常見(jiàn)的綠葉蔬菜，學(xué)名為Ipomoea aquatica它的生長(zhǎng)環(huán)境具有一定的特點(diǎn)，主要包括以下幾點(diǎn)水分需求盈盈菜是一種水生植物，對(duì)水分的需求較高它適合生長(zhǎng)在濕潤(rùn)的環(huán)境中，如水田濕地河岸等地在充足的水分供應(yīng)下，盈盈菜的生長(zhǎng)速度較快，葉片鮮嫩，口感好光照條件；空心菜空心菜特點(diǎn)空心菜是一年生草本，蔓生或漂浮于水，是一種堿性食物，含有豐富的鉀氯元素，可降低腸道的酸度，每斤價(jià)格15至37元左右菜心菜心特點(diǎn)菜心是一種在中國(guó)江南地區(qū)食用較廣的蔬菜，在中國(guó)北方地區(qū)生產(chǎn)面積很小，一年四季均可播種，每公斤的價(jià)格從510元不等空心菜和菜心區(qū)別圖解空心菜。