空心菜的優(yōu)缺點

空心菜空心菜價值的食用價值1清熱解毒蕹菜中粗纖維含量極為豐富空心菜價值，由纖維素木質(zhì)素和果膠等組成果膠能使體內(nèi)有毒物質(zhì)加速排泄空心菜價值，木質(zhì)素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺菌消炎，可以用治瘡瘍癰癤等2 通便防癌蕹菜中的大量纖維素，可增進腸道蠕動，加速排便，對于防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用3。