空心菜第一次怎么采收

空心菜旺火炒3分鐘左右即可熟空心菜是一年生草本新空心菜，蔓生或漂浮于水莖圓柱形，有節(jié)，節(jié)間中空，表面淺青黃色至淡棕色以莖葉粗大色灰青者為佳空心菜莖葉較嫩，容易熟，一般旺火炒3分鐘左右即可，時(shí)間過長會(huì)影響色澤和口感空心菜原產(chǎn)于中國，現(xiàn)已作為一種蔬菜廣泛栽培，遍及熱帶亞洲非洲和大洋；一個(gè)重口味的廣東人，昨晚又買新空心菜了空心菜因?yàn)榭招牟耸顷?duì)友的最愛，就做個(gè)不用炒的空心菜，照樣好吃下飯鍋里放多點(diǎn)水，水燒開倒一點(diǎn)花生油，下空心菜，煮58分鐘軟硬自己安排，一邊煮一邊用筷子攪，這個(gè)動(dòng)作可以避免空心菜浮在水面的那一邊顏色變黑煮好撈起，放稍涼，用力用手捏干水分，記得。

在選購新鮮的空心菜時(shí)，我們需要注意以下幾個(gè)方面觀察顏色新鮮的空心菜顏色應(yīng)該是鮮綠的，如果發(fā)現(xiàn)葉子發(fā)黃或者有斑點(diǎn)，那么這很可能是不新鮮的空心菜此外，如果空心菜的顏色過于深綠，可能是過度施肥的結(jié)果，這樣的空心菜口感可能會(huì)比較苦檢查葉片和莖部新鮮的空心菜葉片應(yīng)該是飽滿的，沒有破損和枯萎；炒空心菜的佐料很簡(jiǎn)單，一般只需準(zhǔn)備大蒜姜干辣椒和醬油大蒜和姜切末，干辣椒切小段，醬油的量根據(jù)個(gè)人口味酌情添加炒制過程 熱鍋倒入適量油，放入大蒜和姜末爆香，待香氣四溢時(shí)，放入干辣椒段，繼續(xù)翻炒出香味將焯燙好的空心菜瀝干水分放入鍋中，用大火翻炒均勻翻炒時(shí)注意動(dòng)作要輕柔，以免。

忌忌駕駛汽車，忌穿鮮艷襪子，忌購買打折貨品3夢(mèng)見新鮮空心菜是什么意思做生意的人夢(mèng)見新鮮空心菜，代表起初營利佳，隨后慢慢變卦而虧損戀愛中的人夢(mèng)見新鮮空心菜，說明家和萬事興，不聽片面之辭可圓滿夢(mèng)見新鮮空心菜，這兩天你很有_趣__新的管道，_取不同的___，但你是在_蔽的__下_行_；在菜市場(chǎng)選擇新鮮的空心菜，需要注意以下幾個(gè)方面觀察顏色新鮮的空心菜顏色鮮綠，葉片光澤度好，沒有黃葉或枯葉如果發(fā)現(xiàn)葉片發(fā)黃枯萎或者有斑點(diǎn)，說明空心菜可能已經(jīng)不新鮮了檢查莖部新鮮的空心菜莖部應(yīng)該是綠色或者淡綠色，質(zhì)地脆嫩，容易折斷如果莖部發(fā)黃變軟或者有裂紋，說明空心菜已經(jīng)老化。

新空心菜怎么樣才從土里爆新枝出呢?

1陰涼通風(fēng)處保存若是是帶根的空心菜就先不要急著把根摘取，而是保留根，然后放置于干凈，干燥，密封的容器內(nèi)，或者裝進(jìn)保鮮袋里，封裝，置于冰箱或者其它干燥，陰涼，避免陽光直射的地方2冰箱冷藏保存新鮮的空心菜如果外表濕濕的，應(yīng)先攤開晾干后再用牛皮紙包起來，然后放進(jìn)冰箱冷藏注意，因。

之后每過7～10天采收1次，每一次采收后都需要提升液肥管理方法，施肥以基肥為主，每公畝每一次施尿素溶液150Kg，同時(shí)維持土壤層潮濕，推動(dòng)新梢產(chǎn)生和生長空心菜是數(shù)次采收的農(nóng)作物，因而除施足底肥外，務(wù)必開展數(shù)次分期施肥才可以獲得增產(chǎn)，出苗可以用1015%的稀人糞尿淋施，每664m2使用量為1000。

觀察顏色新鮮的空心菜通常呈現(xiàn)出鮮綠色，葉片飽滿有光澤如果發(fā)現(xiàn)葉片發(fā)黃或有褐色斑點(diǎn)，這可能是老化或受到蟲害的跡象檢查葉片質(zhì)地新鮮空心菜的葉片應(yīng)該是脆弱且容易折斷的，但不應(yīng)該干枯或脆弱到一碰就碎過于柔軟或腐爛的葉片可能意味著蔬菜存放時(shí)間過長摸感用手輕輕觸摸葉片，應(yīng)該感覺到它們的。

1如果想保存空心菜，就先不要急著把根摘取，而是保留根，然后放置于干凈，干燥，密封的容器內(nèi)，或者裝進(jìn)保鮮袋里，封裝，置于冰箱或者其它干燥，陰涼，避免陽光直射的地方2因?yàn)榭招牟瞬荒途梅?，如果放于潮濕的地方，容易受潮而變質(zhì)，還會(huì)影響口感，所以應(yīng)該密封起來，放置于冰箱或者其它干燥，通風(fēng)。

空心菜冷凍保存1 可以放冰箱空心菜的葉片非常嫩，不能沾水，而冰箱中濕度較大，直接將空心菜放在冰箱保存，很容易凍壞爛掉，冰箱冷藏保存空心菜最佳的保存方法是用保鮮盒或者保鮮袋裝起來，放置幾張廚房紙巾后再放進(jìn)冰箱，第二天取出烹飪食用空心菜洗完了可以放冰箱嗎 不建議將洗過的空心菜放。

空心菜好好吃

1、蒜蓉空心菜很多人也超級(jí)愛吃，可很多人卻做不好，不是做出來發(fā)黑，就是做出來口感太老今天和大家分享下蒜蓉空心菜做出來翠綠不發(fā)黑，口感新嫩的美味做法蒜蓉空心菜想要做得好吃，除了掌握空心菜炒出來脆嫩爽口的技巧之外，其核心點(diǎn)就在于蒜蓉上了很多人喜歡吃蒜香空心菜，可很多人卻懶得剝蒜，于是就。

2、炒空心菜小竅門，分這兩步炒，空心菜顏色翠綠不黑，口感嫩滑 空心菜是餐桌上很常見的一種蔬菜，又被稱為蕹菜通菜大家都很喜歡吃蒜蓉炒空心菜，一道很美味的蔬菜小炒可是很多人常常會(huì)遇到這樣的情況，明明很翠綠的空心菜，經(jīng)過炒制后，顏色就變黑了，看起來沒有了食欲，好難吃的樣子，不知道是什么。

3、6病蟲防治空心菜的病蟲害主要有白銹病輪斑病蚜蟲小菜蛾和卷心蟲等，在生產(chǎn)上要嚴(yán)格以ldquo預(yù)防為主rdquo，而且在采收期間還要禁施農(nóng)藥7適時(shí)采收空心菜植株30厘米以上時(shí)留下部9～12厘米采收其上嫩梢，以后葉腋長出的新梢長15厘米時(shí)開始第二次采收，但下部要留2～3片葉，自第三。