油麥怎么做好吃

1食材辣椒一根油麥菜一把油一勺鹽半勺雞精一勺2油麥菜切掉根部油麥怎么，掰開(kāi)葉子洗凈切成三段3辣椒切成段油麥怎么，蒜切碎備用，開(kāi)大火，鍋燒熱倒適量油麥怎么的油4冒煙后，放入蒜末和辣椒翻炒爆香5將切好的油麥菜放入鍋中，快速翻炒幾下6加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋。

油麥菜洗干凈之后過(guò)熱水撈出備用，然后把蒜切碎鍋里放油加入蒜末炒香，加生抽蠔油淀粉，最后再澆到油麥菜上。