1、西紅柿中所含西紅柿中的番茄紅素的番茄紅素含量較低西紅柿中的番茄紅素,如果要補(bǔ)充6~8mg毫克的番茄紅素西紅柿中的番茄紅素,則需吃幾十斤的西紅柿西紅柿中的番茄紅素,這是不切實(shí)際的所以只能通過(guò)其西紅柿中的番茄紅素他的方式來(lái)補(bǔ)充華寶通番茄紅素富含豐富的番茄紅素,適合我國(guó)人們的體質(zhì)需求,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充足量。
2、當(dāng)然,凡事有利必有弊,加熱后,西紅柿中的維生素C會(huì)受到損失,但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升因此,熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高此外,西紅柿皮中含有大量的番茄紅素,因此,在食用時(shí)。
3、西紅柿紅素是令西紅柿及其制成品紅色的色素其它含西紅柿紅素的食物包括西瓜紅西柚番石榴,但它們的西紅柿紅素含量不及西紅柿高西紅柿還含其它營(yíng)養(yǎng)素如維他命AC葉酸鉀西紅柿紅素是食物中的一種天然色素成分。
4、鈉97毫克,碘25微克西紅柿是維生素C的天然食物來(lái)源,每天食用12個(gè)西紅柿,可以增強(qiáng)血管柔韌性,制止牙齦出血,增強(qiáng)抗癌能力同時(shí),西紅柿中還含有一種特殊成分番茄素,而番茄素具有止渴生津健胃消食的作用。
5、西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富,含有維生素纖維素和胡蘿卜素,能降低血液膽固醇,促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,調(diào)理腸胃,滋養(yǎng)肌膚西紅柿含有番茄紅素,可以抑制細(xì)菌西紅柿中的蘋(píng)果酸檸檬酸和糖可以幫助腸胃消化西紅柿中含有維生素A原,在體內(nèi)。
6、番茄紅素不是維生素番茄紅素是植物中所含的一種天然色素主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中它是目前自然界中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑科學(xué)證明,人體內(nèi)的單線態(tài)氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統(tǒng)的罪魁禍?zhǔn)追鸭t。
7、特別值得一提的是,西紅柿還含有一種具有重要生理功效的營(yíng)養(yǎng)素番茄紅素番茄紅素是類(lèi)胡蘿卜素的一種,雖然也存在于西瓜紅葡萄等水果中,但在西紅柿中含量最高番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力,能消除自由基,抑制。
8、每百克西紅柿含糖22克,維生素B1003毫克,維生素B2002毫克,尼克酸06毫克,維生素C11毫克,胡蘿卜素031毫克,鈣8毫克,磷37毫克,鐵04毫克,還含有較多的蘋(píng)果酸檸檬酸等有機(jī)酸,特別是維生素PP含量在果蔬中。
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