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芥菜條子(芥菜條咸菜怎么做)

腌芥菜擠下的汁放幾天即成臭鹵臭物中最特殊的是臭莧菜桿莧菜長(zhǎng)老了芥菜條子,主莖可粗如拇指,高三四尺,截成二寸許小段,入臭壇臭熟后,外皮是硬的,里面的芯成果凍狀噙住一頭,一吸,芯肉即入口中這是佐。首先芥菜條子我們需要準(zhǔn)備好食材芥菜疙瘩,然后在備上一些配料,放進(jìn)大缸中進(jìn)行腌制就可以了經(jīng)過一段時(shí)間之后,芥菜疙瘩就可...