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辣椒之都遵義

明代時(shí)期辣椒傳入中國(guó)史料記載貴州湖南一帶最早開(kāi)始吃辣椒的時(shí)間在清乾隆年間辣椒之都,而普遍開(kāi)始吃辣椒更遲至道光以后后中國(guó)各地普遍栽培辣椒之都,是中國(guó)境內(nèi)最晚傳入?yún)s用量最大且最廣泛的香辛料明草花譜記載辣椒之都了番椒辣椒之都,最初吃辣椒的中國(guó)人都在長(zhǎng)江下游,即所謂下江人下江人嘗試?yán)苯分畷r(shí),四川人尚不知。魯西南農(nóng)村在歷史上...