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紅莧菜和綠莧菜哪個營養(yǎng)好

2從功效來看,紅莧菜比綠莧菜藥性更好,民間一向視紅莧菜為補血佳菜,對預(yù)防貧血有一定作用由此可見,紅莧菜紅莧菜好還是綠莧菜好的營養(yǎng)價值要比綠莧菜高一些,所以吃紅莧菜的人可能更多紅綠莧菜分別適合怎么吃?莧菜在民間素有l(wèi)dquo長壽菜rdquo的美稱其營養(yǎng)豐富,鈣含量比同等重量的還高,且含有利于鈣吸取的;綠莧菜與紅莧菜...