做蝦醬炒空心菜(蝦醬炒空心菜的做法)
先將空心菜的葉和莖分開做蝦醬炒空心菜，用清水浸泡半小時，洗凈后把莖桿摘成寸斷，盡量瀝干水分蒜瓣拍扁切成末，朝天椒剪成圈蝦醬用清水兌稀調(diào)勻備用炒鍋加熱倒入油，放入蒜末和朝天椒爆香，倒入空心菜莖桿翻炒，調(diào)入蝦醬和生抽。倒入藤藤菜，快速翻炒，然后加入適量的鹽和雞精，起鍋。1空心菜洗凈，連梗帶葉切成約3~4cm長的`段...
先將空心菜的葉和莖分開做蝦醬炒空心菜，用清水浸泡半小時，洗凈后把莖桿摘成寸斷，盡量瀝干水分蒜瓣拍扁切成末，朝天椒剪成圈蝦醬用清水兌稀調(diào)勻備用炒鍋加熱倒入油，放入蒜末和朝天椒爆香，倒入空心菜莖桿翻炒，調(diào)入蝦醬和生抽。倒入藤藤菜，快速翻炒，然后加入適量的鹽和雞精，起鍋。1空心菜洗凈，連梗帶葉切成約3~4cm長的`段...