空心菜是南方還是北方菜

蕹wèng 菜空心菜北方有嗎，又稱空心菜，Ipomoea aquatica原來僅于中國南方種植，北方各省新引進地區(qū)都稱空心菜在成都江蘇稱藤藤菜，在四川叫鋼管菜或騰騰菜1湖北稱竹葉菜，在貴州稱筒菜，在湖南又叫豬菜或耳朵菜，在隆昌稱為過河菜，在廣東稱通菜，在上海長沙福建稱蕹菜23在其他地方又名。

空心菜在北方也有種植，只是數(shù)量較少空心菜在中國中部及南部的福建廣西貴州四川福建江蘇四川廣東等省都有廣泛栽培，北方較少，宜生長于氣候溫暖濕潤，土壤肥沃多濕的地方，不耐寒。

或者有時逃到野外它在中國中部和南部省份普遍種植，但在北方較少適宜生長在氣候溫暖濕潤土壤肥沃濕潤的地方，不耐寒，遇霜凍莖葉會枯死分布于亞洲熱帶非洲和大洋洲除蔬菜食用外，還可藥用，內服緩解食物中毒，外敷治療骨折腹水無名腫毒空心菜也是很好的飼料。

4月到10月都有空心菜原產(chǎn)東亞地區(qū)，中國中部及南部各省常見栽培，北方比較少，宜生長于氣候溫暖濕潤，土壤肥沃多濕的地方，耐炎熱，不耐霜凍遇霜凍莖葉枯死在長江流域各省4～10月都能生長空心菜是一類既可生活于旱地又可生活于水田的水陸兩棲性植物，但還是水分較多時生長旺盛，最適宜在肥水田。

博白縣，古稱白州位于廣西東南部，作為空心菜原名蕹菜的原產(chǎn)地，博白所培育的空心菜遠近聞名，其歷史悠久，200多年前已名揚海外博白附城每年種植蕹菜面積約300畝，年產(chǎn)量150萬公斤以上全縣種植蕹菜面積1000畝以上。

空心菜莖圓而空，故稱空心菜，近年來北方大量引種，現(xiàn)已成為北方菜市場上的常見菜空心菜抗逆性強病蟲害較少生產(chǎn)成本低生長快采收期長產(chǎn)量高可食用部分為嫩梢和嫩葉，品質優(yōu)，營養(yǎng)豐富，是高產(chǎn)優(yōu)質抗災穩(wěn)產(chǎn)的綠葉菜，是北方夏季葉菜的新品種空心菜也被稱為通菜蓊蓊菜藤藤菜通菜。

北方種植空心菜的時間一般在47月份，氣溫比較溫暖，光照比較充足的時候空心菜在中國中部及南部的福建江蘇廣西貴州四川四川廣東等省比較常見，北方較少，空心菜不耐寒，遇霜凍容易導致莖葉枯死。

空心菜原產(chǎn)于東亞地區(qū)空心菜又叫蕹菜通菜蕹，現(xiàn)已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸為野生狀態(tài)，在中國的中部及南部的福建廣西貴州四川等省常見栽培，北方比較少，宜生長于氣候溫暖濕潤，土壤肥沃多濕的地方，不耐寒，遇霜凍莖葉枯死。

在多種的蔬菜中，有一種是經(jīng)常被大家忽略，這種蔬菜就是空心菜雖然在北方不常見，但是也能買得到，它是這個季節(jié)的時令蔬菜，營養(yǎng)價值極高，吃起來清脆爽口，是很受人們喜歡的空心菜中有多種的維生素，其中維生素A的含量比番茄高出四倍，而維生素C的含量，則比比番茄高空心菜北方有嗎了175%另外它的里面還有。

葉片形狀大小有變化，卵形長卵形長卵狀披針形或披針形，長35～17厘米，寬09～85厘米，頂端銳尖或漸尖，具小短尖頭，基部心形戟形或箭形，偶爾截形，全緣或波狀，或有時基部有少數(shù)粗齒，兩面近無毛或偶有稀疏柔毛葉柄長3～14厘米，無毛中國中部及南部各省常見栽培，北方比較少。

因為空心菜中的營養(yǎng)成分相對還是很高的，不僅可以幫助腸道蠕動，而且也可以保護皮膚，但是也有很多北方人都不認識這種菜第2種菜也是南方特別歡迎的一種菜，并且到夏季的時候，量是非常大的，那就是木耳菜，吃起來他的口感跟木耳很像，并且非常的有嚼勁，所以這種菜，對于北方來講，也是不受歡迎的，因此在。

空心菜又叫蕹菜，是番薯屬光萼組植物在福建廣西貴州四川稱空心菜，福建稱通菜蓊蓊菜，江蘇四川稱藤藤菜，廣東稱通菜該種原產(chǎn)東亞地區(qū)，現(xiàn)已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸為野生狀態(tài)中國中部及南部各省常見栽培，北方比較少，宜生長于氣候溫暖濕潤，土壤肥沃多濕的地方，不耐寒，遇。

空心菜在每年春季4月份成熟，57月份會大量上市當空心菜種植后3545天左右，植株生長到35cm高時就能采收，1次性采收可以在株高為2035cm時進行一空心菜的季節(jié)是幾月份1空心菜的季節(jié)是在4月份或者是10月份，其原產(chǎn)地是在東亞地區(qū)，在中國的中部及南部一些省份都有空心菜種植，但是在北方地區(qū)很。

蕹菜拉丁文名Ipomoea aquatica Forsk，是番薯屬光萼組植物在福建廣西貴州四川稱空心菜，福建稱通菜蓊蓊菜，江蘇四川稱藤藤菜，廣東稱通菜該種原產(chǎn)東亞地區(qū)，現(xiàn)已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸為野生狀態(tài)中國中部及南部各省常見栽培，北方比較少，宜生長于氣候溫暖濕潤，土壤肥沃。

空心菜是夏季吃的，因為夏季是空心菜的成熟期空心菜原產(chǎn)東亞地區(qū)，現(xiàn)已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸為野生狀態(tài)中國中部及南部的福建廣西貴州四川福建江蘇四川廣東等省常見栽培，北方比較少，宜生長于氣候溫暖濕潤，土壤肥沃多濕的地方，不耐寒，遇霜凍莖葉枯死分布遍及熱帶亞洲。