大麥?zhǔn)禽鎲?/a>
莜面是莜麥磨出來的面粉，莜麥?zhǔn)菍儆诤瘫究蒲帑湆俚囊环N麥子，和燕麥長得非常相似種子顆粒比普通小麥小，質(zhì)地偏硬，但是比燕麥大這種麥子磨出來面粉的顏色也偏暗沉一莜面的制作莜麥面是西北地區(qū)的特產(chǎn)，做成的莜面饸不是莜面是莜麥面，莜麥又叫燕麥，莜麥的顆粒像大麥，是兩頭尖的長條形蕎面是蕎麥面；就目前的研究數(shù)據(jù)資料來看，莜麥的營養(yǎng)...
莜麥大麥(莜麥大麥小麥營養(yǎng)成分表)
1、首先莜麥大麥，所有麥類植物是小麥莜麥大麥的同類莜麥大麥，如大麥元麥燕麥等，它們和小麥一樣，都是麥子其次，水稻高粱玉米狗尾草稗草甘蔗竹子，它們和小麥一樣，都是禾本科植物再次，大蒜百合蔥韭菜椰子棕櫚鐵樹。2、燕麥即莜麥，俗稱為油麥玉麥，是一種低糖高蛋白質(zhì)高脂肪高能量食品其營養(yǎng)成分不但含量高，而且質(zhì)量優(yōu)但是燕麥質(zhì)地...